கசகசா என்பது நமது பாரம்பரிய உணவு முறையில் முக்கிய இடம் வகிக்கும் ஒரு சிறந்த மூலிகை பொருள் ஆகும். இந்த சிறிய விதைகள் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை மட்டுமல்லாமல், பல மருத்துவ குணங்களையும் கொண்டுள்ளன. இன்று நாம் கசகசாவின் முக்கிய பயன்கள் மற்றும் அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பற்றி விரிவாக காண்போம்.
கசகசாவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள்
கசகசாவில் அடங்கியுள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள்:
- புரதம்
- நார்ச்சத்து
- கால்சியம்
- இரும்புச்சத்து
- மெக்னீசியம்
- துத்தநாகம்
- ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள்
கசகசாவின் முக்கிய மருத்துவ பயன்கள்
1. தூக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது
கசகசா இயற்கையான தூக்க மருந்தாக செயல்படுகிறது. இரவில் ஒரு டம்ளர் பாலில் சிறிதளவு கசகசா பொடியை கலந்து அருந்தினால், நல்ல தூக்கம் கிடைக்கும். தூக்கமின்மையால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
2. வலி நிவாரணி
கசகசாவில் உள்ள இயற்கை வலி நிவாரண பண்புகள் தலைவலி, மூட்டுவலி போன்ற உடல் வலிகளை குறைக்க உதவுகின்றன. பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் வலி நிவாரணியாக கசகசா பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது.
3. செரிமான ஆரோக்கியம்
நார்ச்சத்து நிறைந்த கசகசா, மலச்சிக்கல் பிரச்சனையை தீர்க்க உதவுகிறது. அதிக நார்ச்சத்து குடல் இயக்கத்தை சீராக்கி, செரிமான மண்டலத்தின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
4. எலும்பு வலிமை
கால்சியம் நிறைந்த கசகசா எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. குறிப்பாக வயதான பெண்களுக்கு ஏற்படும் எலும்புப்புரை நோயை தடுக்க உதவுகிறது.
கசகசாவை உணவில் சேர்க்கும் முறைகள்
- கசகசா சட்னி
- கசகசா பாயசம்
- கசகசா குருமா
- கசகசா பால்
இவை அனைத்தும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு வகைகள் ஆகும்.
கசகசா பயன்படுத்தும் போது கவனிக்க வேண்டியவை
- தினமும் சிறிதளவு மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும்
- கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனையுடன் மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும்
- அதிக அளவில் பயன்படுத்துவதை தவிர்க்க வேண்டும்
கசகசா நமது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ள ஒரு இயற்கை மூலிகை ஆகும். இதன் பயன்களை அறிந்து, முறையாக பயன்படுத்தி வந்தால், பல நோய்களில் இருந்து பாதுகாப்பு பெறலாம். ஆனால் எப்போதும் போல, மிதமான அளவில் பயன்படுத்துவதே நல்லது.
நீங்கள் இதுவரை கசகசாவை உங்கள் உணவில் சேர்க்காமல் இருந்திருந்தால், இப்போது முதல் சேர்த்து அதன் நன்மைகளை அனுபவிக்கலாம். ஆனால் ஏதேனும் ஆரோக்கிய பிரச்சனைகள் இருந்தால், முதலில் மருத்துவரை கலந்தாலோசித்து பின்னரே பயன்படுத்த தொடங்குங்கள்.
Also Read:
